Eszközök és tartozékok
Bayerische Creme
Előkészítés 15p
Összesen 8óra
4 Portionen
Összetevők
-
Gelatine3 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Vanillezucker, selbst gemacht60 g
-
Milch200 g
-
Eigelb (siehe Tipp)2
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
6 g
Kalória
1198 kJ /
286 kcal
Zsír
21 g
Rost
0 g
Szénhidrát
19 g