Tourtes au porc et champignons

Tourtes au porc et champignons

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Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

2 échalotes pelées et coupées en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de porto rouge
500 g de champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe de persil frais haché
150 g de pâte brisée maison
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 30 g

Kalória 2522 kJ / 604 kcal

Zsír 42 g

Szénhidrát 25 g

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Saveurs Thermomix n°9 66 Recept
Franciaország

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