Eszközök és tartozékok
Tourtes au porc et champignons
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
2 échalotes pelées et coupées en quatre
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe de porto rouge
-
500 g de champignons de Paris frais émincés
-
2 c. à soupe de persil frais haché
-
150 g de pâte brisée maison
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
30 g
Kalória
2522 kJ /
604 kcal
Zsír
42 g
Szénhidrát
25 g
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Saveurs Thermomix n°9
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Franciaország
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