![Picanha ao sal com molho vinagrete Picanha ao sal com molho vinagrete](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76E80A56-7BA6-47F8-82AC-A9F470CD271D/Derivates/052B3978-4E25-4C87-ADB3-47C325465A78.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 50 g pimento verde
- 50 g pimento vermelho
- 100 g azeite
- 1300 g água
- 30 g vinagre
- 400 g tomate maduro, cortado em cubos pequenos
- 1 pitada de sal fino
- 2 dentes de alho
- 800 g picanha
- 1500 g sal grosso
- 2 folhas de louro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1503 kJ / 359.2 kcal
- Fehérje
- 30.3 g
- Szénhidrát
- 8.5 g
- Zsír
- 23.2 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 97040.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 min
Francesinha
1 Std.
Crumble de frango com linguiça
45 Min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 godz. 10 min
Migas alentejanas com entrecosto
1 Std. 30 Min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 Std.
Cozido à portuguesa
1h 35 phút
Francesinhas de frango
1 Std.
One pot de massa com salsicha
30 Min
Coxas de frango com puré de cenoura
8 Std. 45 Min
Lombinhos de porco com mostarda
14 godz.
Risoto de peru e espargos
40 Min