Eszközök és tartozékok
Spezzatino di manzo
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 50p
4 porzioni
Összetevők
Spezzatino di manzo e verdure
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
1 cucchiaio di burro
-
600 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
-
1 ¾ cucchiaino di sale
-
100 g di vino rosso
-
300 g di acqua
-
2 cucchiai di farina di grano
-
1 foglia di alloro secca
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
-
250 g di sedano pelato, a pezzi (1 cm)
-
150 g di zucca (ad es. butternut), pelata, a cubetti (2 cm)
-
250 g di pastinaca pelata, a fette (5 mm)
-
1 pera ((circa 160 g), con il torsolo, a fette (1 cm)
Pasta
-
2000 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale
-
300 g di pasta secca (ad es. pappardelle o tagliatelle)
-
1 cucchiaio di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
45.6 g
Kalória
2587 kJ /
612 kcal
Zsír
11 g
Szénhidrát
79 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Betty Bossi Mix - Autunno 2019
11 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpezzatino alla zurighese
50p
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1óra 15p
Polpettine di tesoro alle verdure
20p
Zuppa d'orzo grigionese
1óra 15p
Pollo con asparagi e riso
45p
Pollo mediterraneo con riso
Nincs értékelés
Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso
Nincs értékelés
Risotto con carne trita
40p
Tacos integrali con pulled pork alla birra
5óra
Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio
Nincs értékelés
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
1óra
Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco
2óra