Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Spezzatino di manzo e verdure
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 cucchiaio di burro
- 600 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
- 1 ¾ cucchiaino di sale
- 100 g di vino rosso
- 300 g di acqua
- 2 cucchiai di farina di grano
- 1 foglia di alloro secca
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
- 250 g di sedano, pelato, a pezzi (1 cm)
- 150 g di zucca (ad es. butternut), pelata, a cubetti (2 cm)
- 250 g di pastinaca, pelata, a fette (5 mm)
- 1 pera ((circa 160 g), con il torsolo, a fette (1 cm)
Pasta
- 2000 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 300 g di pasta secca (ad es. pappardelle o tagliatelle)
- 1 cucchiaio di burro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2587 kJ / 612 kcal
- Fehérje
- 45.6 g
- Szénhidrát
- 79 g
- Zsír
- 11 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePollo con riso alle zucchine e carote
45min
Spezzatino di manzo con patate
1óra 10p
Raviolini con zucchine e carne trita di pollo
1óra 10p
Manzo alla Stroganoff
45min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40min
Indian Butter Chicken veloce
45min
Lasagne alla zucca
1óra 40p
Cotechino e lenticchie
1 godz.
Pollo al curry
35min
Manzo alla borgognona
2h
Chicken Teriyaki
45min
Pollo con asparagi e riso
45min