Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

4.2 52 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
6 Portionen

Összetevők

  • Schweinslungenbraten (à ca. 500 g), sehnenfrei, im Ganzen
    2
  • schwarze Pfefferkörner
    2 TL
  • Kümmel, ganz
    2 TL
  • Majoran, getrocknet
    2 TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Öl zum Einstreichen
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Tomatenmark
    60 g
  • Paprika rote, grüne und gelbe, in Stücken
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
  • reife Paradeiser in Stücken
    400 g
  • Zucker
    ¼ TL
  • Salz etwas mehr zum Bestreuen
    ½ TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Bestreuen
    ¼ TL
  • Eier (Größe M)
    6
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 - 2 Spritzer
  • Öl (1 Esslöffel)
    10 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 47 g
Kalória 1692 kJ / 403 kcal
Zsír 19 g
Rost 4.8 g
Telített zsír 3.9 g
Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése