Eszközök és tartozékok
French Toast mit Melanzanichutney
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 4óra 45p
10 Portionen
Összetevők
Briocheteig
-
Milch125 g
-
Zucker50 g
-
frische Germ20 g
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Weizenmehl, universal300 g
-
Eidotter3
-
Salz1 geh. TL
Süße Tahina
-
Tahina weiß (Sesampaste, z.B. von AlWadi)40 g
-
Naturjoghurt100 g
-
Wasser10 g
-
Staubzucker20 g
-
frische Minze10 Blatt
-
Zitronensaft1 Spritzer
Melanzanichutney
-
Zucker80 g
-
Wasser40 g
-
Melanzani in Streifen abgeschält und in Würfeln (1 cm)1
-
Rotwein (z.B. Rioja)500 g
-
frischer Ingwer grob gehackt15 g
-
Zimtstange1
-
Vanilleschote½
French Toast Zubereitung
-
Zucker50 g
-
Vanilleschote in Stücken (2 cm)½
-
Tonkabohne1
-
Schlagobers250 g
-
Eidotter3
-
Butter zum Einfetten und Braten
-
frische Beeren, gemischt zur Dekoration
-
frische Minze zur Dekoration
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
8 g
Kalória
1948 kJ /
465 kcal
Zsír
24 g
Rost
2.1 g
Szénhidrát
46 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Weltküche
12 Recept
Ausztria
Ausztria
Weltküche
12 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCookie-Mascarpone-Dessert mit Weintrauben
30min
Schoko-Weihnachtstorte
17h
Spekulatius-Kirsch-Torte
4h
New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache
10h
Quark-Schmarrn aus dem Raclettepfännchen
20min
Mini-Schokokuchen mit weichem Kern
30min
Vanillekipferltorte mit Mandarinen
2h 55min
No-Bake-Tiramisu-Torte
7h 30min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min
Bratapfel-Käsekuchen
10h 20min
Spekulatius-Frischkäse-Torte
2h 30min
Lebkuchen-Schoko-Torte
4h 30min