Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Briocheteig
- 125 g Milch
- 50 g Zucker
- 20 g frische Germ
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 300 g Weizenmehl, universal
- 3 Eidotter
- 1 geh. TL Salz
Süße Tahina
- 40 g Tahina, weiß (Sesampaste, z.B. von AlWadi)
- 100 g Naturjoghurt
- 10 g Wasser
- 20 g Staubzucker
- 10 Blatt frische Minze
- 1 Spritzer Zitronensaft
Melanzanichutney
- 80 g Zucker
- 40 g Wasser
- 1 Melanzani, in Streifen abgeschält und in Würfeln (1 cm)
- 500 g Rotwein (z.B. Rioja)
- 15 g frischer Ingwer, grob gehackt
- 1 Zimtstange
- ½ Vanilleschote
French Toast Zubereitung
- 50 g Zucker
- ½ Vanilleschote, in Stücken (2 cm)
- 1 Tonkabohne
- 250 g Schlagobers
- 3 Eidotter
- Butter, zum Einfetten und Braten
- frische Beeren, gemischt zur Dekoration
- frische Minze zur Dekoration
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1948 kJ / 465 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 2.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGermstrudel mit Walnussfüllung
2 Std. 30 Min
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
1 Std. 20 Min
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
1 Std. 25 Min
Kürbis-Apfel-Kuchen
3u.
Zitronen-Plätzchen
30 Min
Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee
2h 20 min
Erdnuss-Karamell-Tarte
3u. 10min
Linzerkipferl
1h 50min
Marzipankuchen
2h 10min
Sesamkekse
1h 15min
Frischkäsetorte mit Maracuja
3h 30min
Pumpkin Pie
1 Std. 25 Min