Eszközök és tartozékok
Coroa de espelta
Előkészítés 25p
Összesen 4óra
10 doses
Összetevők
Massa fervida
-
leite125 g
-
farinha de espelta tipo 63025 g
Massa principal
-
leite frio245 g
-
farinha de espelta tipo 630500 g
-
sal1 c. chá de
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
70 g açúcar amareloaçúcar mascavado70 g
-
manteiga s/ sal fria cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar50 g
-
ovo p/ pincelar1
-
Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar
-
Pérolas de açúcar q.b. p/ polvilhar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 10 doses
Nátrium
2653.4 mg
Fehérje
99.8 g
Kalória
11442.1 kJ /
2734.7 kcal
Zsír
71.1 g
Rost
58.9 g
Telített zsír
37.2 g
Szénhidrát
460.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pão artesanal
43 Recept
Portugália
Portugália