Kompatibilis verziók
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mus z białą czekoladą
- 70 g herbatników
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- ¼ laski wanilii, tylko nasiona
- 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
Truskawki (sous-vide)
- 400 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
- 1400 - 1500 wody, do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
- 2 szczypty cynamonu, mielonego (választható)
- 2 kawałki skórki z pomarańczy (1 x 4 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
30
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
vagy 1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku (patrz wskazówka)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1615 kJ / 386 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 159 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCiasto jubileuszowe
2 Std. 30 Min
Nocna owsianka jogurtowa z owocami
8 Std. 10 Min
Kakaowy pudding chia z truskawkami
3 Std. 10 Min
Małpi chlebek
3h
Deser twarogowy z mango
15min
Kisiel
10min
Egzotyczny mus jabłkowy
30 min
Wegańskie lody bananowe z 3 składników
5min
Batoniki na dobre wyniki
3h 30 min
Kokosowo-bananowy budyń z kaszy jaglanej z sosem malinowym
50 min
Kulki witalności
25 phút
Lodowe babeczki z bananem i masłem orzechowym
6 Std. 30 Min