Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g azeite
- 600 g tornedó cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- pimenta q.b.
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 250 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g água
- 10 g amido de milho
-
½
c. chá de caldo de carne caseiro
vagy ½ cubo de caldo de carne (para 0.5 l) - 1 c. chá de mostarda
- 200 g natas
- 50 g cornichons cortados em tiras (választható)
- salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1871 kJ / 449 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 31 g
- Rost
- 1.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango guisado com cogumelos
30 min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 menit
Laços com carne picada e linguiça
45 Min
Rojões com migas de espargos
2h 40 min
Vitela guisada com massa
9h 20min
Arroz malandro de entrecosto
1j
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10 min
Frango pizzaiola com massa fresca
30 min
Bifinhos de cebolada com cogumelos
50 menit
Frango na Púcara
1j
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1 Std. 15 Min