Бефстроганов

Бефстроганов

4.5 27 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 порция

Összetevők

  • оливкового масла
    40 г
  • говяжьего филе нарезанного полосками (1 cм x 1 cм x 4 cм)
    600 г
  • свежемолотого перца
    2 щепотку
  • соли
    1 ч.л.
  • лука нарезанного кусочками
    100 г
  • зубчик чеснока
    1
  • свежих грибов нарезанных четвертинками
    250 г
  • воды
    30 г
  • кукурузного крахмала
    10 г
  • мясной бульонной пасты
    ½ ч.л.
    ½ кубик мясного бульона (на 0.5 л)
  • английской горчицы или другой горчицы, например дижонской
    1 ч.л.
  • любых сливок из коровьего молока
    200 г
  • консервированных корнишонов (választható) нарезанных полосками
    50 г
  • листья петрушки, свежие рубленые, для подачи

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 порция

Fehérje 36 g
Kalória 1871 kJ / 449 kcal
Zsír 31 g
Rost 1.9 g
Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése