Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 melanzane
- 1000 g di acqua
- 200 g di pasta secca tipo conchiglie
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 6 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1 peperone giallo, pulito e a dadini (1 cm)
- 1 zucchina a dadini (1 cm)
- 30 g di olive verdi denocciolate a metà
- 30 g di olive nere denocciolate a metà
- 1 peperoncino rosso piccante (választható)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1443 kJ / 345 kcal
- Fehérje
- 10.3 g
- Szénhidrát
- 42.6 g
- Zsír
- 13.6 g
- Telített zsír
- 9.8 g
- Rost
- 5.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pasta verze e pancetta
40 Min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 Min
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30min
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1hod.
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30min
Riso pilaf con maiale
45 Min
Ravioli tricolore
1 godz. 45 min
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Risi e bisi
40 Min
Penne risottate con verdure
35 Min
Risotto lardo e crescenza al miele
35 Min
Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
40 Min