Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 gramů sójové omáčky
- 20 gramů medu
- 10 gramů hnědého cukru
- 15 gramů rýžového vinného octa
- ½ čajové lžičky zázvoru, čerstvého, nastrouhaného
- ⅛ čajové lžičky chilli, prášku
-
35
gramů saké
vagy 35 gramů vody - 2 horní kuřecí stehna, s kůží a kostí (cca 180 gramů každé)
- 1850 gramů vody
-
1
rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
vagy 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (z půlky citrónu) - 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- ½ - 1 polévková lžíce sezamových semínek, orestovaných
- 1 jarní cibulka, nakrájená šikmo
- ½ čerstvé chilli papričky, bez semínek, nakrájené šikmo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porci
- Kalória
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 0.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1hod. 15min
Králík v balíčku s tymiánem
1hod. 30min
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2h
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1 Std.
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30min
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1 Std. 25 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55 Min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min