Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 35 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 750 g pato cortado em pedaços
- 50 g vinho tinto
- 2 c. chá de sal
-
1
c. sopa de caldo de galinha caseiro
vagy 1 cubo de caldo de galinha - 400 g alho-francês cortado em rodelas
- 30 g azeite
- 1 c. chá de tomilho
- 300 g água
- 20 g molho de soja
- 35 g farinha
- Leite q.b.
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- 250 g massa folhada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 doses
- Kalória
- 2498 kJ / 597 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 49 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErvilhas com ovos escalfados
40min
Empadão de carne
1 Std. 20 Min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 Std. 30 Min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8h 30 min.
Arroz de ervilhas com salsichas
30min
Rancho
2h 45 min
Fusilli com frango no forno
35min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Caril de frango com arroz
45min
Bifes de cebolada
40min
Massa com frango e tomate seco
45min