Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 900 g chambão de vaca c/ osso
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
vagy 1 cubo de caldo de carne - 120 g tomate em pedaços
- 1 folha de louro
- 2 pés de tomilho
- 300 g cenoura cortada em rodelas
- ½ malagueta
- 1 c. chá de sal
- 150 g vinho tinto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2407 kJ / 576 kcal
- Fehérje
- 55 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 35 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErvilhas com ovos escalfados
40min
Empadão de carne
1h 20min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 godz. 30 min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8h 30 min
Arroz de ervilhas com salsichas
30min
Rancho
2 Std. 45 Min
Fusilli com frango no forno
35min
Feijoada
1 godz. 10 min
Caril de frango com arroz
45 min
Bifes de cebolada
40min
Massa com frango e tomate seco
45 min