Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g grão-de-bico seco
- 500 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 ramo de alecrim
- 100 g vinho branco
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 pitada de pimenta
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 120 g chouriço de carne cortado em rodelas
- 120 g chouriço de porco preto moira cortado em rodelas
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
vagy 1 cubo de caldo de carne - 500 g água
- 150 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos
- 250 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 70 g massa tipo macarronete
- 5 g coentros
- 5 g hortelã
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2376 kJ / 569 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 39 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango à espanhola com arroz de azeitonas
35 min
Fusilli com carne guisada
50 Min
Massa com frango e orégãos
30 min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 min
Farfalle com bacon e cogumelos
55 Min
Peru com molho de cogumelos
40 Min
Arroz de vitela com legumes
50 Min
Penne com frango e béchamel carilado
45 min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Esparguete com frango
40 Min
Peru com legumes
35 min
Almôndegas com legumes estufados
45 min