Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer

3.8 5 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 parts

Összetevők

Les coquillages
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 150 g de vin blanc sec
  • 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 300 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
La quiche
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau froide
  • 200 g de crevettes cuites, non décortiquées
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 1 œuf

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 594 mg
Fehérje 17.5 g
Kalória 1707.8 kJ / 409.5 kcal
Zsír 23.2 g
Rost 1.2 g
Telített zsír 14.7 g
Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése