Bife com manteiga de ervas

Bife com manteiga de ervas

4.7 14 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 15p

2 doses

Összetevők

salsa só as folhas
½ c. sopa de
tomilho, fresco só as folhas
¼ c. sopa de
orégãos
½ c. chá de
dente de alho
1
manteiga c/ sal à temperatura ambiente
30 g
tornedós (180-200 g cada aprox., 3 cm grossura)
2
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
folhas de louro
2
água
1850 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
1 c. chá de ácido ascórbico em pó, (vitamina C em pó)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 43 g

Kalória 1415.5 kJ / 1753 kcal

Zsír 18.5 g

Rost 0.2 g

Szénhidrát 0.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-vide 6 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1óra 30p

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

1óra

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1óra 20p

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

30p

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

1óra 20p

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

35p

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40p

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

40p

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1óra

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1óra 10p

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2óra 10p

Bife à rolê

Bife à rolê

1óra 10p

Összes megjelenítése