Eszközök és tartozékok
Focaccine morbide
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 30p
15 pezzi
Összetevők
-
1430 g di acqua
-
5 g di zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
40 g di latte
-
400 g di farina manitoba
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
12 g di sale
-
sale grosso q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
3.2 g
Kalória
523 kJ /
125 kcal
Zsír
3 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
0.3 g
Szénhidrát
20.8 g