Piccole parmigiane di melanzane

Piccole parmigiane di melanzane

4.3 36 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 porzioni

Összetevők

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
500 g di pomodori ciliegino a metà
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di acqua
1 mozzarella di bufala scolata e a pezzetti

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 6 porzioni

Nátrium 1216 mg

Fehérje 39.4 g

Kalória 3701.1 kJ / 884 kcal

Zsír 74.4 g

Rost 8.5 g

Telített zsír 26.9 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

L'Italia da gustare 70 Recept
Olaszország

Un sorso di freschezza 83 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di patate, ceci e spinaci

1óra

Vegetable Sticks

1óra 10p

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45p

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1óra 5p

Mini strüdel salati al porro e salmone

1óra 20p

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1óra 25p

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30p

Gazpacho

15p

Nuggets di pollo (senza glutine)

45p

Crema di asparagi e curcuma

35p

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

30p

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50p

Összes megjelenítése