Piccole parmigiane di melanzane

Piccole parmigiane di melanzane

4.3 35 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
6 porzioni

Összetevők

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 500 g di pomodori ciliegino a metà
  • 3 foglie di basilico fresco lavate
  • 1 pizzico zucchero
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1000 g di acqua
  • 1 mozzarella di bufala scolata e a pezzetti

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 6 porzioni

Nátrium 1216 mg
Fehérje 39.4 g
Kalória 3701.1 kJ / 884 kcal
Zsír 74.4 g
Rost 8.5 g
Telített zsír 26.9 g
Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése