Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 500 g di pomodori ciliegino a metà
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 1 mozzarella di bufala, scolata e a pezzetti
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 porzioni
- Kalória
- 3701.1 kJ / 884 kcal
- Fehérje
- 39.4 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 74.4 g
- Telített zsír
- 26.9 g
- Rost
- 8.5 g
- Nátrium
- 1216 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pettole pugliesi
3 Std.
Straccetti di pollo insaporiti
15min
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1 godz. 30 min
Cullurielli cosentini
4 Std. 30 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Peperoni insaporiti (100 g)
15min
Frittata alle zucchine
40 Min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 Min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35 Min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 Min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 Min