Piccole parmigiane di melanzane

Piccole parmigiane di melanzane

4.3 38 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 porzioni

Összetevők

50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
500 g di pomodori ciliegino a metà
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g acqua
1 mozzarella di bufala scolata e a pezzetti

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 6 porzioni

Nátrium 1216 mg

Fehérje 39.4 g

Kalória 3701.1 kJ / 884 kcal

Zsír 74.4 g

Rost 8.5 g

Telített zsír 26.9 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

L'Italia da gustare 70 Recept
Olaszország

Un sorso di freschezza 83 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10min

Ravioli cinesi

1h

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2h 40min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1h

Girelle al gorgonzola e mortadella

8h

Zucchine ripiene

1h 10min

Chicken tenders

4h 30min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Cullurielli cosentini

4h 30min

Insalata di patate all'australiana

1h 30min

Melanzane alla pizzaiola

1h 10min

Összes megjelenítése