Piccole parmigiane di melanzane

Piccole parmigiane di melanzane

4.3 39 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 porzioni

Összetevők

50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
500 g di pomodori ciliegino a metà
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g acqua
1 mozzarella di bufala scolata e a pezzetti

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 6 porzioni

Nátrium 1216 mg

Fehérje 39.4 g

Kalória 3701.1 kJ / 884 kcal

Zsír 74.4 g

Rost 8.5 g

Telített zsír 26.9 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

L'Italia da gustare 70 Recept
Olaszország

Un sorso di freschezza 83 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pettole pugliesi

3óra

Mini hamburger di tonno

3óra 40p

Gyoza

1óra

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1óra 30p

Crostini tonno e surimi

2óra 10p

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1óra 30p

Funghi champignon ripieni

1óra 5p

Salsa ai porcini

20p

Brandacujun

45p

Sformatini patate e porri

55p

Frittelle di gamberi

1óra

Crema spalmabile di funghi

35p

Összes megjelenítése