Eszközök és tartozékok
Panna cotta
Előkészítés 10p
Összesen 6óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di latte
-
100 - 150 g di zucchero a piacere
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
15 g di gelatina in fogli ammollata in 75 g di acqua fredda e strizzata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
3.4 g
Kalória
2217 kJ /
530 kcal
Zsír
44.3 g
Szénhidrát
31.1 g