Rosquillas americanas (doughnuts)

Rosquillas americanas (doughnuts)

4.5 243 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 10p

24 unidades

Összetevők

Masa madre

300 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Rosquillas

2 huevos
2 yemas de huevo
120 g de azúcar
550 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
½ cucharadita de sal
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños

Para freír y rebozar

1000 g de aceite para freír
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada colmada de canela molida

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 3.7 g

Kalória 755 kJ / 181 kcal

Zsír 7.65 g

Rost 1 g

Szénhidrát 24.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Repostería 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Helado de galletas sin gluten

10óra 30p

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

3óra 10p

Magdalenas integrales de calabaza (sin huevo)

1óra 20p

Pastel vegano de chocolate y café

6óra 15p

Muffins de plátano

1óra

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1óra 5p

Muffins tres chocolates

40p

Flores de carnaval

40p

Biscotti de chocolate y pistacho

2óra 30p

Torta de manteca y chicharrones

1óra 20p

Rolls con fresas

2óra 50p

Cuernos de brioche

2óra 30p

Összes megjelenítése