Rosquillas americanas (doughnuts)

Rosquillas americanas (doughnuts)

4.5 242 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 10p

24 unidades

Összetevők

Masa madre

300 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Rosquillas

2 huevos
2 yemas de huevo
120 g de azúcar
550 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
½ cucharadita de sal
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños

Para freír y rebozar

1000 g de aceite para freír
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada colmada de canela molida

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 3.7 g

Kalória 755 kJ / 181 kcal

Zsír 7.65 g

Rost 1 g

Szénhidrát 24.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Repostería 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de limón y merengue

3óra

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2óra

Tortitas de avena y arándanos

15p

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2óra 30p

Triángulos de chocolate

4óra 30p

Bizcocho de manzana

1óra

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1óra 15p

Bizcocho integral de zanahoria

1óra 20p

Tarta de queso (New York cheesecake)

3óra 15p

Empanada gallega de manzana

3óra 45p

Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa

1óra

Cake de yogur y chocolate

1óra 30p

Összes megjelenítése