Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g Hähnchenfleisch, ohne Haut, entbeint und sehnenfrei (von ca. 500 g Hähnchenschenkeln), in Stücken
- 200 g weißes Gemüse, gemischt (z.B. Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Porree), in Stücken
- 4 Stängel frische Kräuter, gemischt (z.B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), abgezupft
- 150 g grobes Salz
-
100
g Weißwein
vagy 100 g Wasser - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Gewürznelke
- 5 Korianderkörner
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 685 kJ / 162 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 1.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGemüsebouillonpulver
5h
French Dressing
15min
Tiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)
1h 10min
Suppengrundstock
20min
Apfel-Kleie-Porridge mit Joghurt
10min
Orangen-Kokos-Porridge
20min
Kartoffeln, gekocht
35 Min
Bulgur, gekocht
35 Min
Quinoa tricolore, gekocht
35 Min
Äpfel anbraten (400 g)
15min
Reis, gekocht
25min
Blätterteig, schnell
2 Std.