Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tortilly
- 300 gramů hladké mouky
- 15 gramů oleje, plus extra na potření válu
- 1 špetka soli
- 200 gramů vody
Fazolová pomazánka
- 50 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
-
200
gramů fazolí kidney bean, konzervovaných, slitých
vagy 200 gramů fazolí, suchých, předem uvařených - 2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
- 1 polévková lžíce sójové omáčky
- 1 polévková lžíce medové hořčice
- 30 gramů nakládaných okurek (cca 1 okurka)
- 60 gramů mrkve (cca 1 mrkev), na kousky (2 cm)
- 1 čajová lžička tahini
-
½
čajové lžičky umeocta
vagy ½ čajové lžičky bílého balsamico octa - 1 čajová lžička majoránky, sušené (nebo oregana, kari, kajenského pepře)
Plnění tortill
- 500 gramů vody
- 80 gramů červené cibule, na tenká půlkolečka
- 12 polévkových lžic rýže, uvařené
- 250 gramů rajčat, na tenké plátky
- 250 gramů ledového salátu, na nudličky
- 200 gramů vegan majonézy (sojanéza), dle chuti
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porce
- Kalória
- 1916 kJ / 456 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 380 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDýňové noky (bez lepku)
50 Min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Fazole po bretaňsku
35min
Květákové placičky se sýrem a bylinkami
30min
Dýňová frittata s petrželovým dipem
40min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Thajské nudle s červeným kari a paprikami
25min
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30min
Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk
1u. 20min
Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
45min
Zeleninové placky z plechu
40min
Květákovo-sýrové placičky
35min