Eszközök és tartozékok
Bouillon de volaille maison
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 45p
800 g
Összetevők
-
1 petit oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 carotte coupée en rondelles
-
25 g de céleri branche coupé en morceaux de 2 cm
-
25 g de feuilles vertes de poireau coupées en morceaux
-
1 clou de girofle (választható)
-
1 c. à café de sel
-
1 feuille de laurier frais2 brins de thym frais
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 carcasse d'un petit poulet cuit coupée en morceaux
-
850 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 800 g
Fehérje
1 g
Kalória
69 kJ /
16 kcal
Zsír
0 g
Szénhidrát
2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°8
69 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème anglaise Mode Sauce
15 dk
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 dk
Curd à la framboise
15 dk
Baguette feuilletée
4sa
Boisson végétale au riz
12sa
Chutney pomme, échalote et cannelle
45 dk
Sauce vierge
10 dk
Pain plié méditerranéen sans gluten
1sa 15 dk
Tartare de champignons
35 dk
Sauce choron
20 dk
Yaourt à boire à la vanille
12sa
Jus de pommes
20 dk