Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas (en trozos de apox. 3x3 cm)
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 80 - 100 g de panceta fresca de cerdo en tiras gruesas (1x1x2 cm)
- 1 cucharada de pimentón
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1316 kJ / 315 kcal
- Fehérje
- 7.11 g
- Szénhidrát
- 23.64 g
- Zsír
- 21.3 g
- Rost
- 2.78 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastel de cabracho
2hod. 50min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Tosta de cangrejo y atún
10 min
Almejas a la marinera
30 min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5 Std. 30 Min
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Fiambre de pollo con pistachos
40 Min
Langostinos al romesco
15 min
Pionono de Navidad
2hod.
Paté de jamón y salmón ahumado
4h 10min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20min