Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ciasto
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
-
50
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
vagy 50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków - 1 jajko
- ¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (választható)
- ¼ łyżeczki soli
- 1 żółtko, do posmarowania pierożków
Farsz z kapusty
- 500 g wody
- 280 - 300 g kapusty włoskiej, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
Lepienie pierożków
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
- kminek, ilość do posypania pierożków
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 sztukę
- Kalória
- 506.9 kJ / 121.1 kcal
- Fehérje
- 2.7 g
- Szénhidrát
- 13.7 g
- Zsír
- 6.6 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 69.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDrożdżowa choinka z pesto
2h 20min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3 Std.
Paluchy serowe ze słonecznikiem
30 min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1h 15min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym
1h 45min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1 Std. 50 Min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1 godz. 30 min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2 Std. 30 Min
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1 godz. 10 min
Placek lotaryński
45 min