Ugrás a fő tartalomra Keresés
Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise
4.5 368 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Spargel im Pfannkuchenmantel
  • Milch
    250 g
  • Eier
    2
  • Salz
    2 TL
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Wasser
    750 g
  • Kartoffeln klein, ganz (z.B. Drillinge)
    750 g
  • Spargel weiß
    1000 g
  • Öl zum Braten
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
  • Eigelb
    4
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Sahne
    80 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    1 EL
  • roher Schinken
    4 Scheiben

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 25 g
Kalória 3393 kJ / 811 kcal
Zsír 45 g
Szénhidrát 73 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mit Köpfchen! 11 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ofenkartoffeln mit Feta und Granatapfelkernen

4.6(16)

1óra 20p

Brotpfannkuchen

4.7(14)

20p

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

4.2(130)

1óra

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

4.3(372)

45p

Schnelle Thunfisch-Pizza

4.1(57)

1óra

Bolognese-Pizza

4.1(260)

1óra 45p

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

4.4(34)

1óra 50p

Reisauflauf mit Äpfeln

4.6(480)

1óra 45p

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

4.7(3)

1óra 15p

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

3.0(2)

6óra 30p

Omelette-Rolle

3.7(11)

30p

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

2.9(7)

40p

 Összes megjelenítése