Gougères au comté, craquelin et crème truffée

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

3.9 17 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

Le craquelin

40 g de beurre demi-sel coupé en dés
50 g de parmesan râpé
50 g de farine de blé

Les gougères

2 œufs
100 g d'eau
1 pincée de sel
30 g de beurre demi-sel coupé en dés
60 g de farine de blé
30 g de comté râpé

La crème fouettée

250 g de crème liquide entière bien froide
1 c. à soupe bombée de mascarpone
fleur de sel
pelures de truffe (1 petit pot)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9 g

Kalória 1583 kJ / 379 kcal

Zsír 31 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1óra

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

20p

Pizzadillas

45p

Tacos à la mexicaine

55p

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

1óra

Bagel au saumon fumé et roquette

2óra 5p

Croquettes patate douce-jambon

3óra

Couronne royale au camembert

2óra 25p

Crackers multicéréales

3óra

Barres de céréales au chocolat

1óra

Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis

4óra 45p

Cacahuètes caramélisées

35p

Összes megjelenítése