Gougères au comté, craquelin et crème truffée

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

3.8 16 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

Le craquelin

40 g de beurre demi-sel coupé en dés
50 g de parmesan râpé
50 g de farine de blé

Les gougères

2 œufs
100 g d'eau
1 pincée de sel
30 g de beurre demi-sel coupé en dés
60 g de farine de blé
30 g de comté râpé

La crème fouettée

250 g de crème liquide entière bien froide
1 c. à soupe bombée de mascarpone
fleur de sel
pelures de truffe (1 petit pot)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9 g

Kalória 1583 kJ / 379 kcal

Zsír 31 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits croustillants chèvre-olive

20p

Madeleines jambon-comté

1óra 35p

Empañadas

2óra 15p

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3óra 25p

Tempura de calamars

40p

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35p

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20p

Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche

35p

Fougasse lardons et romarin

3óra 15p

Petits chaussons fourrés

1óra 25p

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45p

Banh bao vapeur à la viande

2óra 55p

Összes megjelenítése