Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Összetevők
Le craquelin
-
40 g de beurre demi-sel coupé en dés
-
50 g de parmesan râpé
-
50 g de farine de blé
Les gougères
-
2 œufs
-
100 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
30 g de beurre demi-sel coupé en dés
-
60 g de farine de blé
-
30 g de comté râpé
La crème fouettée
-
250 g de crème liquide entière bien froide
-
1 c. à soupe bombée de mascarpone
-
fleur de sel
-
pelures de truffe (1 petit pot)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9 g
Kalória
1583 kJ /
379 kcal
Zsír
31 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Miniburgers aux steaks épicés
3óra 45p
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35p
Financiers au comté
30p
Cake aux tomates séchées et chèvre
45p
Samoussas au thon
35p
Miniclub-sandwichs
1óra 30p
Samoussa pomme de terre coriandre
45p
Rillettes de thon et fines herbes sans lactose
15p
Samoussas au fromage
30p
Ravioli vapeur au porc et au chou
1óra 40p
Houmous au pesto et aux tomates séchées
15p
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55p