Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gougères au comté, craquelin et crème truffée

Gougères au comté, craquelin et crème truffée
3.8 16 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le craquelin
  • 40 g de beurre demi-sel coupé en dés
  • 50 g de parmesan râpé
  • 50 g de farine de blé
Les gougères
  • 2 œufs
  • 100 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en dés
  • 60 g de farine de blé
  • 30 g de comté râpé
La crème fouettée
  • 250 g de crème liquide entière bien froide
  • 1 c. à soupe bombée de mascarpone
  • fleur de sel
  • pelures de truffe (1 petit pot)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9 g
Kalória 1583 kJ / 379 kcal
Zsír 31 g
Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés au parmesan et au sésame

4.2(287)

25p

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6(614)

15p

Cannelés au thon

4.3(95)

40p

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(226)

40p

Rillettes aux deux saumons

4.8(128)

40p

Gressins au romarin

4.8(44)

1óra 40p

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

4.7(363)

50p

Préfou à l'ail

4.4(29)

3óra 10p

Madeleines jambon-comté

4.5(280)

1óra 35p

Tartinade de thon et chorizo

4.2(143)

50p

Samoussas au fromage

4.4(70)

30p

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

4.7(72)

1óra

 Összes megjelenítése