Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gougères au comté, craquelin et crème truffée

Gougères au comté, craquelin et crème truffée
3.8 16 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le craquelin
  • 40 g de beurre demi-sel coupé en dés
  • 50 g de parmesan râpé
  • 50 g de farine de blé
Les gougères
  • 2 œufs
  • 100 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en dés
  • 60 g de farine de blé
  • 30 g de comté râpé
La crème fouettée
  • 250 g de crème liquide entière bien froide
  • 1 c. à soupe bombée de mascarpone
  • fleur de sel
  • pelures de truffe (1 petit pot)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9 g
Kalória 1583 kJ / 379 kcal
Zsír 31 g
Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tablette de chocolat (Dubaï)

4.2(34)

1óra 20p

Onion rings

4.6(14)

20p

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

4.5(6)

45p

Socca niçoise

4.6(5)

1óra 10p

Pita épinards et feta

4.5(53)

2óra 25p

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3(22)

1óra 15p

Barres de céréales au chocolat

4.7(68)

1óra

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

5.0(3)

2óra

Galettes de boulgour au chorizo

4.1(82)

1óra

Sablés à l'emmental et au carvi

4.0(30)

2óra 20p

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

4.0(3)

25p

Takoyaki de poulpe

4.2(11)

20p

 Összes megjelenítése