Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Fehérje
- 14.3 g
- Szénhidrát
- 34.6 g
- Zsír
- 30.2 g
- Telített zsír
- 9.9 g
- Rost
- 0.4 g
- Nátrium
- 461.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDrożdżowa choinka z pesto
2 Std. 20 Min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3 Std.
Paluchy serowe ze słonecznikiem
30min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1 godz. 15 min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym
1h 45min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1 godz. 15 min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1 Std. 50 Min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1 godz. 30 min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30min
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1h 10min
Placek lotaryński
45min