Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

5.0 5 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 30p

6 kusů

Összetevők

150 gramů mletého vepřového masa
150 gramů mletého telecího masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 ½ čajové lžičky soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 kus

Fehérje 10 g

Kalória 1490 kJ / 356 kcal

Zsír 36 g

Rost 0.1 g

Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Domácí klobásy a salámy 10 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polévka Tom Kha Gai

45p

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2óra 5p

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1óra

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1óra 10p

Steak s rukolovým salátem

35p

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40p

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1óra

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2óra 30p

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1óra 10p

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25p

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45p

Chilli con Carne s čokoládou

50p

Összes megjelenítése