Kompatibilis verziók
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 600 γρ. κομμάτι χοιρινού κρέατος, χωρίς ίνες, χωρίς κόκκαλα, σε κομμάτια (6 x 4 εκ.)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι αλεσμένο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 200 γρ. ντομάτες, ώριμες, σε κομμάτια
-
20 - 30
γρ. πιπεριά τσίλι jalapeño, σε κονσέρβα
vagy 1 - 2 φρέσκιες πιπεριές τσίλι, χωρίς σπόρους, σε φέτες - 120 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 120 γρ. πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 250 γρ. ολόκληρα μαύρα φασόλια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
- 100 γρ. νερό
-
½
κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
vagy ½ κύβο ζωμού κοτόπουλου - 6 τορτίγιες από καλαμπόκι
- 4 κ.σ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 100 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- 2 αβοκάντο
- 1 λάιμ, κομμένο σε τρίγωνες σε φέτες (wedges)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1875 kJ / 446 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 8.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMac & cheese στο φλιτζάνι
1óra 15p
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 Std. 10 Min
Ομελέτα στον ατμό
1óra 15p
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 Min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Τσίλι κον κάρνε
40 Min
Κοτόπουλο garam masala
50min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Nincs értékelés
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min