Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
- 50 γρ. λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
- 150 γρ. καρότο, κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
- 1280 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών σε σκόνη
- 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
- 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. πλατύ φασολάκι (snowpeas), χωρίς κοτσάνια
- 150 γρ. λάχανο pak choi baby, χοντροκομμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη σε φέτες διαγώνια
- 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες διαγώνια
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 10.6 g
- Rost
- 3.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMac & cheese στο φλιτζάνι
1 godz. 15 min
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15 Min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 Std. 10 Min
Ομελέτα στον ατμό
1 godz. 15 min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Τσίλι κον κάρνε
40 Min
Κοτόπουλο garam masala
50 Min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Nincs értékelés
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 godz. 10 min