Eszközök és tartozékok
Βοδινό Στρογκανόφ
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 μερίδες
Összetevők
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
βοδινό φιλέτο κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)600 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο2 πρέζες
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα250 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
κορν φλάουερ10 γρ.
-
½ κύβο ζωμού κρέατοςπάστα σπιτικού ζωμού κρέατος½ κ.γλ.
-
αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αγγουράκια τουρσί (választható) κομμένα σε λωρίδες50 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
36 g
Kalória
1871 kJ /
449 kcal
Zsír
31 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
H Βασική Μαγειρική
158 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΚορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3óra 10p
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45p
Βιτέλο Τονάτο
25óra 30p
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1óra 5p
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3óra
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30p
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55p
Μουσακάς
2óra
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1óra 10p
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30p
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45p
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1óra