Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 600 γρ. βοδινό φιλέτο, κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)
- 2 πρέζες πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 250 γρ. μανιτάρια, φρέσκα, κομμένα στα τέσσερα
- 30 γρ. νερό
- 10 γρ. κορν φλάουερ
-
½
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
vagy ½ κύβο ζωμού κρέατος - 1 κ.γλ. αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. αγγουράκια τουρσί, κομμένα σε λωρίδες
- φύλλα μαϊντανού, φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1871 kJ / 449 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 31 g
- Rost
- 1.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΚιμαδόπιτα
1h
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 Min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40 Min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 Min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min
Ρολό κιμά
1h 20min
Φαχίτας με μοσχάρι
30 Min
Κρεατόπιτα
1 Std. 50 Min