Îles flottantes et compotée de pommes

Îles flottantes et compotée de pommes

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Előkészítés 20p

Összesen 1óra 40p

4 portions

Összetevők

500 g de lait
3 branches de verveine fraîche
6 œufs blancs et jaunes séparés
60 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
1 pincée de sel
150 g de pomme golden, en dés
20 g de beurre demi-sel
30 g de cassonade
le jus d'1/2 citron jaune

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 1515 kJ / 363 kcal

Zsír 16 g

Szénhidrát 40 g

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Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Recept
Franciaország

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