Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, ggf. entkernt
- 1 TL Meersalz
- 2 EL brauner Zucker
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zimt
- 250 g dunkles Bier
- 4 Schweinenackensteaks (à ca. 150 g), siehe Tipp
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1470 kJ / 350 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 0.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAprikosen-Knoblauch-Creme
10 Min
Frischkäse-Paprika-Dip
10 Min
Bärlauchöl
15 phút
Kürbis-Aprikosen-Chutney
1h
Chili-Honig-Senf
336h
Bärlauchbutter
10 Min
Soja-Bolognese
40min
Avocado-Mayonnaise
15 phút
Paprika-Walnuss-Dip
5 Min
Tomaten-Ketchup
40min
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25 phút
Kräuterdressing
10 Min