Biscotti al burro, mandorle e peperoncino

Name: Biscotti al burro, mandorle e peperoncino
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 25 pezzi
Ingredients: 100 g di farina tipo 00; ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci; 15 g di amido di mais (maizena); 65 g di burro; 50 g zucchero; 25 g di latte; 1 pizzico di sale; 80 g di mandorle pelate; 1 cucchiaino di peperoncino rosso secco; 10 g di cacao in polvere