Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g durchwachsener Selchspeck, in Stiften bzw. Scheiben (5-7 mm)
- 800 g Lammfleisch aus der Schulter, ohne Knochen
- 30 g Schmalz
- 300 g Karotten
- 200 g passierte Tomaten
- 1 Gewürznelke
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 250 g Bratwürste, roh, in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)
- 300 g weiße Bohnen, aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- ½ Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2555 kJ / 610 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 46 g
- Telített zsír
- 19 g
- Rost
- 5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pilz-Maultaschen-Auflauf
1 godz. 10 min
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1h
Nudel-Gemüse-Auflauf
1h
Hendlcurry mit Pfirsich
55 min
Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree
40 min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24h
Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl
1 godz. 10 min
Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen
50 min
Boeuf Bourguignon
2 Std. 45 Min
Gemüse-Hühner-Spieße mit Erdäpfeln und Paprikasauce
55 min
Cremiges Hähnchen-Curry
30 min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 min