Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Cassoulet mit Lamm und Bohnen
Előkészítés 25p
Összesen 2óra
6 Portionen
Összetevők
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
durchwachsener Selchspeck in Stiften bzw. Scheiben (5-7 mm)100 g
-
Lammfleisch aus der Schulter, ohne Knochen800 g
-
Schmalz30 g
-
Karotten300 g
-
passierte Tomaten200 g
-
Gewürznelke1
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Bratwürste, roh in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)250 g
-
weiße Bohnen, aus der Dose gewaschen und abgetropft300 g
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
610 kcal /
2555 kJ
Fehérje
38 g
Zsír
46 g
Szénhidrát
12 g
Rost
5 g
Telített zsír
19 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Zu Gast in Frankreich
10 Recept
Ausztria
Ausztria
