Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Chinakohl (ca. 700 g), längs halbiert, in Stücken (5 cm lang)
- 4 EL Salz
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Japanischer Rettich (Daikon), in Streifen (4 cm x 3 mm)
- 6 Frühlingszwiebeln (ca. 100 g), in Streifen (4 cm x 3 mm)
- 6 Knoblauchzehen
- 2 TL Zucker
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 EL Garnelenpaste
- 3 - 4 EL Gochujang (koreanische Chilipaste), nach Geschmack
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Gesamtrezept
- Kalória
- 2006 kJ / 476 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 76 g
- Zsír
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlumenkohl-Bratlinge
45 min
Möhren-Kokos-Salat
5min
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40 Min
Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce
40 Min
Paradeiskraut
35 min
One-Pot-Paprika-Pasta
1 Std. 10 Min
Glasnudeln mit grünen Bohnen
30 min
Hirse, gekocht
45 min
Gemüse-Kloß-Puffer
40 Min
Cremespinat
30 min
Bulgur, gekocht
35 min
Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
30 min