Eszközök és tartozékok
Brioche légère au fromage blanc
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
4 parts
Összetevők
-
20 g de levure boulangère fraîche10 g de levure boulangère sèche
-
100 g de lait écrémé
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
250 g de fromage blanc, 0% m.g.
-
2 œufs
-
75 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
1 pincée de sel
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
2.8 g
Kalória
318.2 kJ /
75 kcal
Zsír
0.5 g
Szénhidrát
14.5 g
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11 Recept
Franciaország
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