Eszközök és tartozékok
Panna cotta con salsa al caramello
Előkészítés 10p
Összesen 6óra 20p
12 porzioni
Összetevők
Panna cotta
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di latte
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
15 g di gelatina in fogli ammollata in 75 g di acqua fredda
Salsa al caramello
-
250 g di zucchero grezzo250 g zucchero
-
200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di aceto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
2.5 g
Kalória
299.2 kJ /
71.5 kcal
Zsír
92.9 g
Szénhidrát
9.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta glassata al cioccolato al vapore
1 Std. 30 Min
Panna cotta ai mirtilli
6 Std. 30 Min
Mini cheesecake
4 Std. 15 Min
Bignè al cioccolato
3 Std.
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9 Std.
Ciambella alle pesche
50 Min
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50 Min
Cheesecake al cioccolato
9 Std. 30 Min
Cupolette al limone
9 Std.
Cassata siciliana (per 1 persona)
1 Std. 30 Min
Cream tart
4 Std.
Cheesecake al cioccolato bianco
9 Std. 30 Min