Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g entremeada
- 50 g entrecosto
- 250 g rojões
- ½ chispe de porco
- 2 c. sopa de sal
- 10 g salsa
- 150 g cebola
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite
- 200 g chouriço cortado em rodelas
- 400 g tomate em pedaços de lata
- 200 g vinho tinto
- 250 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 100 g cenoura cortada em cubos
- 1000 g feijão-preto cozido escorrido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2347 kJ / 561 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 43 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango a vapor com arroz de ervilhas
50 Min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 Min
Chili de peru
25 Min
Strogonoff de frango e castanhas
40min
Peitos de frango pizzaiola
50 Min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 Min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Esparguete com frango
40min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1h 20min
Guisado de frango – na massa
3 Std. 5 Min
Salsichas frescas com batata
35 Min
Frango com arroz à Bracarense
1 Std.