
Eszközök és tartozékok
Paté en croûte
Előkészítés 50p
Összesen 10óra
12 raciones
Összetevők
Masa
-
de harina380 g
-
de mantequilla fría, en trozos170 g
-
de sal1 cucharadita
-
de agua fría90 g
Paté
-
de perejil fresco (solo las hojas)6 - 8 ramitas
-
de pimienta verde en conserva2 cucharaditas
-
de champiñones en trozos100 g
-
de magro de cerdo en trozos de 2x2 cm900 g
-
de higaditos de pollo150 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pan de molde en trozos2 rebanadas
-
de leche50 g
-
de brandy15 g
-
huevos3
-
de foie gras de pato crudo (választható) en dados50 g
Montaje
-
de tocino fresco muy finas3 lonchas
-
huevo batido1
-
de gelatina neutra en polvo1 sobre
-
de caldo de carne250 g
-
de vino de Madeira150 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
133 kcal /
556 kJ
Fehérje
22.81 g
Zsír
26.77 g
Szénhidrát
25.23 g
Rost
1.41 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Navidad por el mundo
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország

NAVIDAD POR EL MUNDO
13 Recept
Mexikó
Mexikó