Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1100 g di acqua
- 3 cucchiaini di sale
- 250 g di riso Parboiled
- 700 g di asparagi verdi, il terzo inferiore pelato
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 4 petti di pollo, (circa 130 g ciascuno)
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaio di burro
Salsa
- 200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
- 80 g di vino bianco
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 50 g di bacon affumicato a fette, a listarelle (1 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2879 kJ / 685 kcal
- Fehérje
- 42.5 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 30 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVitello tonnato
2 godz. 45 min
Manzo alla Stroganoff
45min
Roastbeef
55min
Filetto di maiale al forno con riso
1h 20min
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
45min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10min
Vol-au-vent con polpettine
30min
Petti di pollo alla pizzaiola
55min
Panini al vapore con pulled pork
3 Std.
Pad thai con pollo
20min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Cordon bleu
30min