Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
- 75 g d'eau froide
La garniture
- 400 g d'eau
- 400 g de chou romanesco, détaillé en petits bouquets
- le jus d'un citron jaune
- 2 gousses d'ail
- 3 - 4 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 5 œufs
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de roquefort, coupé en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2977 kJ / 717 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 59 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche aux fruits de mer, ail et persil
1 godz. 45 min
Schiacciata aux oignons et à la sauge
3h 20min
Fatayer au fromage et menthe
2 godz.
Pain pide au bœuf haché
2 godz. 30 min
Baguettes au levain de blé
Nincs értékelés
Tartelette aux légumes de printemps
1 godz. 10 min
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16 Std.
Pain-chenille feuilleté au pesto
2 godz. 30 min
Petits roulés au parmesan et au persil
1 godz. 10 min
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1u.
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1 godz. 45 min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
1u.