Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
- 60 g di carota, a pezzi
- 30 g di cipolla, a pezzi
- 60 g di sedano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio (választható)
- 30 - 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
- 200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1644.5 kJ / 393 kcal
- Fehérje
- 16.7 g
- Szénhidrát
- 13.8 g
- Zsír
- 30.4 g
- Rost
- 3.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVitello tonnato
2h 45min
Manzo alla Stroganoff
45 Min
Roastbeef
55min
Filetto di maiale al forno con riso
1ωρ. 20 λεπτ.
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
45 Min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10min
Vol-au-vent con polpettine
30min
Petti di pollo alla pizzaiola
55min
Panini al vapore con pulled pork
3h
Pad thai con pollo
20 Min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Cordon bleu
30min