Eszközök és tartozékok
Croquetas de otoño con boletus
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 45p
50 unidades
Összetevők
-
200 g de boletus frescos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
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100 g de mantequilla
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30 g de cebolla
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170 g de harina
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800 g de leche entera a temperatura ambiente
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
-
400 - 500 g de pan rallado para rebozar
-
2 - 3 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
26.2 g
Kalória
1446 kJ /
346 kcal
Zsír
24.3 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
5.7 g
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