Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 roter Chili, frisch
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Wasser
- 250 g Rohrzucker
- 2 Mangos, reif, geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
- 60 g Apfelessig
- 60 g Weissweinessig
- 1 TL Salz
- ½ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 80 g Rosinen
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Einmachglas
- Kalória
- 1703 kJ / 407 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 94 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpanische Tomatensauce
25 min
Crème fraîche
12 godz. 5 min
Senf-Balsamico-Dressing
10 min
Senf-Balsamico-Dressing
10 min
Obazda
10 min
Tomatenbutter
5 min
Veganes Sylter Salatdressing
1h 15 min
Thon-Dip
5 min
Pastasauce aus Gemüse
40min
Kürbis-Ketchup
3h 30min
Chimichurri - Argentinische Kräutersauce
3 Std. 10 Min
Spaghetti Bolognese
40min