Mango-Chutney
TM6 TM5

Mango-Chutney

4.8 (59 értékelés)

Összetevők

  • 1 TL schwarze Pfefferkörner
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 roter Chili, frisch
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Wasser
  • 250 g Rohrzucker
  • 2 Mangos, reif, geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
  • 60 g Apfelessig
  • 60 g Weissweinessig
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
  • 80 g Rosinen
  • 1 TL Schwarzkümmel-Samen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Einmachglas
Kalória
1703 kJ / 407 kcal
Fehérje
2 g
Szénhidrát
94 g
Zsír
0 g
Rost
4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése