Salted caramel ice cream

3.8 50 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 14óra

8 portions

Összetevők

Salted caramel sauce

white sugar
250 g
brown sugar
pouring (whipping) cream
200 g
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
sea salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla bean seeds scraped
½
full cream milk
600 g
pouring (whipping) cream
200 g
white sugar
30 g
egg yolks
6

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 321.9 mg

Fehérje 5.7 g

Kalória 1770.5 kJ / 421.5 kcal

Zsír 27.6 g

Rost 0 g

Telített zsír 16.5 g

Szénhidrát 40.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Homemade basics 49 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Manifesto 202 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

The Basic Cookbook 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2óra 30p

Chai masala tea

15p

Salted Chocolate Caramel Fudge

2óra 40p

Roasted peach ice-cream

25óra 20p

Cheesecakes in jars

4óra

Chocolate raspberry puddings

40p

Dubai pistachio tiramisu

8óra

Frozen fruit sorbet

10p

White chocolate fudge

3óra 10p

"Viennetta" Vanilla ice cream

8óra 50p

Classic chocolate fudge

3óra 10p

Chocolate pudding

6óra 30p

Összes megjelenítése