Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 cucchiai di farina
- 500 g di petto di pollo senza pelle, a tocchetti (3 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 1 spicchio di aglio a metà senz'anima
- 50 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato o peperoncino
- 100 g di vino bianco
- erba cipollina fresca sminuzzata
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1334 kJ / 319 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25h 30 min.
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Petti di pollo alla pizzaiola
55 min
Pollo con curry alla giapponese
55 min
Manzo alla Stroganoff
45 Min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15 min
Filetto di maiale al forno con riso
1h 20min
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
45 Min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10 Min
Spezzatino di manzo
1h 50min