Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 - 60 g di farina
- 600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 200 g di funghi champignon freschi a fette
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 20 g di vino bianco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1298 kJ / 310.2 kcal
- Fehérje
- 34.1 g
- Szénhidrát
- 8.3 g
- Zsír
- 15.5 g
- Rost
- 1.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasagne
2h
Tartare di carne
30 Min
Ravioli al vapore
45 Min
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Manzo alla Stroganoff
45 Min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Hamburger alla messicana
4u. 25min
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1 Std.
Polpette al sugo
45 Min
Stufato di pollo alla senape
40 Min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45 Min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55 Min